Каждый год по всей Швейцарии в период между февралем и мартом проходят карнавалы (Fastnacht). Даты их проведения отличаются от кантона к кантону. Обычно карнавалы начинаются накануне Великого Поста или в самом его начале. Наиболее известные карнавалы проходят в Люцерне и Базеле. Базельский карнавал даже занесен в список 50-ти самых больших праздников Европы.

Так вот, о чем это я? Правильно – о вафлях :-) Сразу после Нового года в магазинах начинают появляться специальные Fastnachtschuechli. Даже не знаю как это перевести, поэтому назовём их просто - “карнавальные вафли”.

Что-то вроде больших сладких чипсов посыпанных сахарной пудрой.

Купить их можно практически во всех продуктовых магазинах Швейцарии. Однажды попробовав, оторваться уже невозможно! Словами этого не передать :-) поэтому - будьте осторожны!

Чрезмерное употребление карнавальных вафель, может повредить вашему здоровью весу.

Как сказал один коллега на работе: “Лучше даже не начинать, потом невозможно остановиться”. Прям как наркотик какой-то…